Пакети Меню Общи помещения Стаи
Изпрати запитване

Хижа Кукер

Меню

Зимата хижата работи само за групи.

През зимата хижата се наема цяла, от една група. Кухнята готви само за вас, по меню, което избирате предварително. До 40 души на трапеза, 25 легла в девет стаи.

Сезон 2026 / 2027 · цените са на човек, без напитки

Две трапези

Избирате едната и после ястията в нея. Цената не се променя от избора, освен при ястията с доплащане.

Кукерска трапеза

48 € на човек

Скара на жар, салати и домашни разядки. Трапезата, с която хижата е известна.

  • Салати — без ограничение на видовете
  • Супа — една тенджера
  • 2 разядки
  • Скара — без ограничение на видовете
  • 1 гарнитура
  • 1 десерт

Трапеза от фурната

58 € на човек

Гювечи, печено месо и бавно готвене.

  • Салати — без ограничение на видовете
  • Супа — една тенджера
  • 2 разядки
  • 2 ястия от гювеча и фурната
  • 1 гарнитура
  • 1 десерт
Включено и в двете трапези Карфиол с пармезанова коричка · Гриловани зеленчуци · Пърленка и квасен хляб на масата · Вегетарианско основно за вегетарианците в групата

Супата се готви на тенджера. Една тенджера е 20 порции и се поръчва цяла, дори групата да е по-малка. Първата тенджера е включена в трапезата, всяка следваща е 80 €.

Групи до 15 души. Кухнята готви по един вид разядка и по едно ястие от гювеча, вместо по два. Салатите и скарата остават без ограничение.

Кукерска трапеза

48 € на човек · скара на жар, салати и домашни разядки

Салати · без ограничение

  • Шопска салатадомати, краставици, печен пипер, маринован лук, сирене, билково песто
  • Цезар с пилемаруля, пилешко филе, пармезан, крутони
  • Горска свежабяло зеле, морков, зелена ябълка, меденогорчичен дресинг, орехи мерсие
  • Салата с печени чушкипечени чушки, чесън, зехтин, магданоз
  • Козе сирене +3 €зеленолистен микс, захаросани орехи, плодов винегрет

Супа · на тенджера, 20 порции

  • Боб чорба
  • Шкембе чорба
  • Пилешка супа
  • Френска лучена супасъс запечена коричка кашкавал

Разядки · 2 избора

  • Лютеница
  • Люти чушлета
  • Баба ганушпечен патладжан с таханов сос и лимон
  • Печено сирене бри +3 €с орехи и плодове, запича се на камината

От скарата · без ограничение

  • Кюфте
  • Кебапче
  • Свински вратс масло Café de Paris
  • Пилешка пържола
  • Плескавица сръбска 200 г +2 €
  • Свински ребра +4 €

От фурната

  • Гъбена каша с диви гъбиот 6 души нагоре

Гарнитура · 1 избор

  • Домашни пържени картофис чесън и билки
  • Домашни пържени картофи със сирене +1 €
  • Зелен фасул сотиран

Десерт · 1 избор

  • Домашен сладоледванилия, шоколад, лешник и тахан, боров мед, Кукер
  • Печена ябълкас мед, орехи и топка сладолед
  • Тиквеник с орехи и канела
  • Мекици с конфитюр и пудра захар
  • Брауни
  • Торта по поръчка +3 € 7 дни

Трапеза от фурната

58 € на човек · гювечи, печено месо и бавно готвене

Салати · без ограничение

  • Шопска салатадомати, краставици, печен пипер, маринован лук, сирене, билково песто
  • Цезар с пиле
  • Горска свежабяло зеле, морков, зелена ябълка, меденогорчичен дресинг
  • Салата с печени чушки
  • Айсберг, карфиол и синьо сирене +3 € 7 дникруша, сушени боровинки, орехи, пармезан, портокалово-горчичен дресинг
  • Бурата с домати +5 € 7 дни

Супа · на тенджера, 20 порции

  • Френска лучена супа
  • Зимна супа със свинско и бекон
  • Зимна доматена супа
  • Печена гъбена супа с манатарки +2 € 7 дни

Разядки · 2 избора

  • Лютеница
  • Люти чушлета
  • Баба ганушпечен патладжан с таханов сос и лимон
  • Печено сирене бри +3 €с орехи и плодове, запича се на камината

От гювеча и фурната · 2 избора

  • Печен свински бут на гювечот 20 души нагоре
  • Бавно печен свински джолан
  • Мусакаот 20 души нагоре
  • Пълнени чушки с месоот 20 души нагоре
  • Гъбена каша с диви гъби
  • Манатарки с масло и чесън +2 € 7 дни

Риба · по заявка

  • Цяла сьомга с гарнитура +8 € 7 дни
  • Цял лаврак с гарнитура +10 € 7 дни

Гарнитура · 1 избор

  • Домашни пържени картофи с чесън и билки
  • Домашни пържени картофи със сирене +1 €
  • Зелен фасул сотиран

Десерт · 1 избор

  • Домашен сладоледванилия, шоколад, лешник и тахан, боров мед, Кукер
  • Печена ябълка с мед, орехи и сладолед
  • Тиквеник с орехи и канела
  • Мекици с конфитюр
  • Брауни
  • Торта по поръчка +3 € 7 дни

Как се поръчва

  1. Съставяте менюто онлайн на kukerbg.com или ни пишете на bookings@kukerbg.com.
  2. Менюто се потвърждава най-късно 4 дни преди събитието. Ястията със знак „7 дни“ се доставят по заявка и искат седмица.
  3. За ястията по заявка бройката се заключва 5 дни предварително и се фактурира в потвърдения размер.
  4. До 48 часа преди събитието броят гости може да се промени с до 20% надолу и нагоре.
  5. Депозит 50% при резервация. Издаваме фактура.
  6. Напитките не са включени в трапезата и се плащат по консумация.
  7. Алергии и специални диети се съобщават при потвърждаване на менюто. Вегетарианско основно се приготвя за вегетарианците в групата.

Капацитет. До 40 души на трапеза. 25 легла в девет стаи — при нощувка групата е до 25 души. За по-голяма група ни пишете и ще ви насочим.

Свали менюто (PDF)
Зимно меню за групи — двете трапези и условия Кукерска трапеза — салати, супи, скара, гарнитури, десерти Трапеза от фурната — гювечи, риба, гарнитури, десерти

Планирате група?

През зимата хижата се наема цяла. Вижте пакетите и ни пишете за вашата дата.

Виж пакетите →

Планинска хижа за вашата група
местност Златни мостове, Витоша

Работно време

Зимата хижата работи само за групи.

Страници

  • Локация
  • Контакти
  • Меню

Връзка с нас

  • bookings@kukerbg.com
  • 0889 554 922
Instagram Facebook YouTube

© 2026 Хижа Кукер · Зимни пакети 2026/27